Iniciativa beneficiará 80 micro e pequenas empresas de panificação, impulsionando transformação digital e sustentabilidade no RN

A abertura da ExpoPão RN 2024, realizada na manhã desta quinta-feira (17), foi marcada pela assinatura do termo de cooperação do Projeto InovaPan, fruto da parceria firmada entre o Sebrae-RN, Comercial Trigo e Grande Moinho Cearense, com apoio da Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte (Fiern) e Sindicato Sindicato da Industria de Panificação e Confeitaria do Estado do Rio Grande do Norte (SindiPan).

O projeto, que contará com investimentos de aproximadamente R$ 450 mil, atenderá 80 empresas, entre micro e pequenas do setor de panificação do RN, ao longo de dois anos. O objetivo da iniciativa é impulsionar os negócios do setor, oferecendo capacitações, oficinas e consultorias em diversos eixos temáticos — tecnologia, inovação, gestão empresarial, transformação digital, segurança de alimentos e sustentabilidade — com o intuito de auxiliar as empresas em seus processos produtivos e, consequentemente, aumentar sua competitividade no mercado.

“Essa parceria demonstra nossa atenção a este segmento da área de alimentos e bebidas, especificamente com a panificação. Essa iniciativa com essas instituições é muito importante, ainda mais por reunir instituições que valorizam o empreendedorismo e compartilham dessa visão de desenvolvimento para o nosso estado”, comentou Zeca Melo, superintendente do Sebrae, durante a assinatura do termo, acompanhado pelo Diretor Técnico do Sebrae, João Hélio Cavalcanti.

Para o diretor comercial da Comercial Trigo, Uglielbe Cesário, a parceria é crucial para fomentar a inovação e as tecnologias no setor. “Estamos felizes com essa parceria firmada hoje com a Fiern, Sebrae, SindiPan e demais entidades, pois demonstra que o grupo está atento a essa temática tão importante que é a inovação, e que seguirá cada vez mais forte em inovar”, declarou.

A ExpoPão 2024 foi oficialmente aberta nesta quinta-feira (17), no Ferreira Costa Home Center, apresentando inovações, tendências e oportunidades para os setores de panificação, confeitaria e pastelaria. “A ExpoPão enaltece o compromisso de cada um dos realizadores e apoiadores em buscar inovação, investir em qualificação e superar obstáculos com criatividade e resiliência. Nos orgulhamos de apoiar e participar deste evento que promove o desenvolvimento e o fortalecimento do circuito de panificação do Rio Grande do Norte”, afirmou Ivanaldo Maia, presidente do Sindipan.

O evento conta com uma programação diversificada, incluindo palestras, workshops e demonstrações de produtos e equipamentos. A programação técnica do primeiro dia é dedicada às tendências de mercado, enquanto o segundo dia foca em panificação, confeitaria e pastelaria. A área de expositores reúne 50 empresas e cerca de 200 marcas, servindo como uma vitrine para os empreendedores apresentarem as mais recentes inovações em produtos de panificação, confeitaria e serviços relacionados.

Dentro da programação, ocorrerá o “Encontro Disruptivo”, no qual empresas apresentarão soluções inovadoras para o segmento. A UrbanViews, por exemplo, trará uma ferramenta que utiliza inteligência geográfica para auxiliar em decisões estratégicas de negócios. Já a ClickMassa, especializada em automação de atendimento ao cliente, também estará presente.

A expectativa dos organizadores é de que mais de 5 mil pessoas, entre empreendedores, especialistas e fornecedores de máquinas, equipamentos e insumos, participem do evento, criando um ambiente propício para o intercâmbio de conhecimentos e o fortalecimento de parcerias.

Serviço:

Programa InovaPan

Informações e inscrições: 0800 570 0800

ExpoPão 2024

Datas: 17 e 18 de outubro

Horário: 09h às 20h

Local: Ferreira Costa Home Center – Capim Macio, Natal – RN

Realização: SINDPAN RN com apoio da CNI, FIERN, SEBRAE/RN, AIPAN, REDE PÃO e PROCOMPI