O Arvo Restaurante, primeira casa do grupo comandado pelo chef Pedro Godoy, será um dos destaques do Festival Valores do São Francisco, de 20 a 24 de agosto, que leva vinhos e gastronomia para a Região Metropolitana do Recife, Porto de Galinhas e Fernando de Noronha. Com 5 anos dedicados à evolução e reinvenção da culinária regional, o Arvo, localizado no bairro do Torreão, é reconhecido por reinterpretar ingredientes e pratos brasileiros e pernambucanos com liberdade, frescor e identidade. Foto: Emanuele Martelli
Para o festival, a casa preparou um menu especial no almoço (de segunda a sexta, exceto feriados), harmonizado com rótulos de excelência produzidos no Vale do São Francisco — região que vem ganhando destaque nacional e internacional na vitivinicultura.
Instalado em um charmoso casarão arejado, com mesas sob a sombra de quatro grandes árvores, o Arvo oferece um serviço próximo e cuidadoso, valorizando cada detalhe da experiência gastronômica. A proposta para o festival é proporcionar uma imersão sensorial que una memórias afetivas da cozinha regional aos aromas e sabores únicos dos vinhos sertanejos.
O evento, produzido por Dani Gouveia Produções, com patrocínio da Copergás e realizado pelo Instituto do Vinho de Pernambuco, reúne 20 restaurantes em diferentes destinos turísticos do estado, com pratos exclusivos e harmonizações que fortalecem a cultura, a economia criativa e o turismo enogastronômico.
Serviço:
Festival Valores do São Francisco
Arvo Restaurante
R. Djalma Farias, 170 – Torreão, Recife – PE
20 a 24 de agosto | 11h45 às 16h
Instagram: @vivalagoagrande | @vinhovasf | @arvorestaurante.ar
