Lanches representam mais da metade dos pedidos, enquanto categoria saudável cresce mais de 300% em seis meses na capital pernambucana. Foto: Divulgação

Levantamento dos seis primeiros meses da operação da 99Food em Recife aponta que a capital pernambucana lidera o ranking de pedidos de comida japonesa e chinesa na plataforma em comparação a capitais como Belo Horizonte, Curitiba e Goiânia.

A análise revela mudanças no comportamento do consumidor local ao longo dos meses. A categoria Saudável registrou crescimento maior que 300% no período, evidenciando como novos hábitos vêm ganhando espaço no delivery recifense. Paralelamente, os Lanches seguem como protagonistas e representam cerca de 56% dos pedidos.

“A operação da 99Food e os dados mostram que Recife conta com um delivery já presente e constante na rotina de todos. Mapear e compreender o comportamento do recifense é fundamental para identificar tendências de consumo e gerar informações que apoiem decisões estratégicas tanto da 99Food quanto dos restaurantes parceiros. Estamos atentos às peculiaridades da capital e à forma como elas impactam os hábitos de consumo”, destaca Bruno Rossini, Diretor Sênior de Comunicação da 99.

O levantamento também aponta mudanças no comportamento do consumidor ao longo do dia. No início da operação, o maior movimento ocorria entre 19h e 22h, passando para o intervalo entre 18h e 21h nos meses subsequentes. Já os pedidos realizados no almoço, entre 11h e 13h, apresentaram crescimento após o primeiro mês de operação. A mudança na distribuição dos pedidos ao longo do dia indica que o delivery vem ocupando diferentes momentos da rotina do recifense, indo além do consumo concentrado no período da noite e ganhando espaço também nas refeições durante o dia.

O maior volume registrado em um único momento em Recife aconteceu em 8 de fevereiro, às 19h, durante o período de prévias carnavalescas na cidade, quando a movimentação característica de Recife também se refletiu no consumo via delivery. O dado reforça a relação entre a dinâmica da cidade e o comportamento dentro do aplicativo, mostrando como grandes eventos e momentos de maior circulação podem influenciar diretamente a demanda do ecossistema de entregas.

*Dados de novembro de 2025 à abril de 2026