Com lançamentos, demonstrações ao vivo e a estreia da marca especialista, empresa apresenta soluções para todos os ambientes da operação de hospitalidade. Estande da Tramontina no evento. Crédito: Tramontina/Divulgação

A Tramontina participará do evento Hotel & Food Nordeste (HFN), que será realizado de 4 a 6 de novembro, no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda (PE). A marca apresentará um portfólio completo de soluções voltadas para hotelaria, restaurantes, bares e operações de alimentação fora do lar, reunindo produtos das frentes Equipment, Food Service e Furniture.

O grande destaque desta edição será a estreia da Tramontina Primia no Nordeste, com a apresentação da marca ao público da região. Especializada em soluções de alta performance para o backstage da cozinha profissional, a Primia chega para ampliar a atuação da Tramontina no segmento, com produtos desenvolvidos para atender às demandas de eficiência, produtividade e inovação desse ambiente.

“A HFN é uma oportunidade estratégica para estreitarmos relacionamento com clientes e parceiros da região, além de apresentar soluções que contribuem para a evolução dos negócios de hospitalidade. Neste ano, temos a satisfação de apresentar a Tramontina Primia ao mercado nordestino, ampliando ainda mais nossa oferta para operações profissionais”, destaca o Diretor Corporativo da Tramontina, Cesar Vieceli.

Além da exposição de produtos, a participação da Tramontina contará com ativações gastronômicas realizadas em parceria com a Rational. Ao longo dos três dias de feira, os visitantes poderão acompanhar demonstrações ao vivo conduzidas pelos chef César Brandelli, da Tramontina. As apresentações ocorrerão diariamente às 15h, 17h e 19h, explorando aplicações práticas de fritadeiras, fornos combinados, ultracongeladores e fogões por indução. Entre as experiências, serão servidos pães de queijo e outros preparos elaborados com os equipamentos apresentados.

Paralelamente à programação da feira, a Tramontina receberá clientes e parceiros em seu showroom em Recife (Avenida Antônio de Góes, 200, Pina), nos dias 4 e 5 de novembro, durante o período da manhã. Os visitantes poderão participar de demonstrações práticas conduzidas pelos chefs e conhecer de perto as soluções desenvolvidas para o segmento de hospitalidade. O espaço está em operação desde 2022 e reúne produtos voltados ao público de hospitalidade. É necessário agendamento pelo telefone (81) 99103-9489.

“Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa aos visitantes, conectando tecnologia, desempenho e aplicação prática. Queremos mostrar como nossas soluções podem contribuir para operações mais eficientes, rentáveis e preparadas para os desafios do mercado”, complementa Vieceli.

A Tramontina Primia, em seu segmento de hospitalidade, reúne três frentes de atuação complementares. A Equipment, dedicada a cozinhas profissionais e soluções para cocção e refrigeração; a Food Service, composta por utensílios, porcelanas e acessórios para preparo e serviço; e a Furniture, voltada ao mobiliário para ambientes internos e externos, combinando design, conforto e durabilidade.

Confira os destaques da Tramontina na HFN 2026

Equipment
Entre os destaques está a Fritadeira Elétrica América 900 da Tramontina Primia, desenvolvida para operações de alta demanda. O equipamento se diferencia pela potência de 19,5 kW e pela rápida recuperação térmica, permitindo frituras sucessivas sem perda de desempenho. A tecnologia contribui para maior produtividade, padronização dos preparos e redução da absorção de óleo pelos alimentos.

Outro diferencial é o sistema de tripla resistência basculante, que garante distribuição uniforme de calor e facilita a limpeza do tanque. A fritadeira conta ainda com zona fria, recurso que prolonga a vida útil do óleo ao evitar a carbonização precoce de resíduos alimentares.

Na linha de refrigeração, a Tramontina Primia apresenta seus refrigeradores verticais e horizontais profissionais, desenvolvidos para combinar os benefícios da tecnologia Inverter, como maior eficiência energética e economia de energia, com praticidade e responsabilidade ambiental.  Os equipamentos utilizam gás R290, possuem sistema Frost Free, fechamento automático das portas e são compatíveis com grelhas e cubas gastronômicas GN, atendendo às exigências de cozinhas profissionais.

Refrigeradores equipados com gás natural. Foto: Tramontina/Divulgação

Food Service
Na categoria Food Service, um dos destaques é a linha Fargo, composta por frigideiras de ferro fundido. Seu acabamento pre-seasoned forma uma camada protetora contra ferrugem e facilita o uso no dia a dia. Com resistência e versatilidade, vai do fogão à churrasqueira, entregando o mesmo desempenho em diferentes tipos de preparo. 

Outra novidade é a linha Ampezzo, de panelas de ferro fundido esmaltado. Referência entre profissionais da gastronomia, os produtos se destacam pela capacidade de manter os alimentos aquecidos por mais tempo e proporcionar cozimentos uniformes, precisos e consistentes.

A Tramontina também levará para a feira a porcelana Engenho MaxForce, desenvolvida para suportar o uso intenso em hotéis, restaurantes e operações de food service. Produzida com porcelana reforçada com alumina, a linha alia sofisticação, resistência e máxima higiene, contribuindo para eficiência operacional e valorização da experiência gastronômica. As peças contam com três anos de garantia, reforçando a confiança da marca na qualidade e na durabilidade dos produtos.

Coleção Engenho MaxForce. Foto: Tramontina/Divulgação

Furniture
Na linha Furniture, o destaque é a Cadeira Louise, da coleção Summa. Inspirada na estética industrial, a peça apresenta design contemporâneo, estrutura monobloco e padrão geométrico que valoriza ambientes corporativos, gastronômicos e de hospitalidade.

Além da resistência para uso intenso, suportando até 182 kg, a cadeira possui proteção UV, pode ser utilizada em áreas internas e externas e é empilhável, oferecendo praticidade para diferentes tipos de operação. Disponível em diversas cores e versões com ou sem braços, combina funcionalidade, durabilidade e design.

Cadeira Louise. Foto: Tramontina/Divulgação

Hotel & Food Nordeste (HFN) 2026
Data: 4 a 6 de novembro
Horário: 14h às 21h
Local: Pernambuco Centro de Convenções, Olinda (PE)

Sobre a Tramontina
A empresa brasileira fundada em 1911, com mais de 22 mil itens no portfólio, mantém produção em oito unidades fabris – seis no Rio Grande do Sul, uma em Pernambuco e uma na Índia. Atualmente, conta com mais de 11 mil funcionários e exporta seus produtos, todos com a marca Tramontina, para mais de 120 países. No portfólio estão utensílios e equipamentos para cozinha, porcelanas, eletros, ferramentas para agricultura, jardinagem, manutenção industrial e automotiva, construção civil, materiais elétricos, veículos utilitários elétricos, móveis de madeira e plástico.

Comprometida com o propósito de crescer para transformar vidas e criar laços para evoluirmos juntos, a Tramontina segue expandindo sua atuação de forma sustentável, apoiando e criando projetos que têm como foco a educação enquanto propulsora do desenvolvimento, a promoção do direito à alimentação e a criação de oportunidades para crescimento pessoal e profissional das pessoas e das comunidades em que está inserida.