Oficina promovida pela Unit-PE vai ensinar a fazer bolo de chocolate enquanto resgata lembranças e emoções ligadas à comida. Imagem: Envato
Quem nunca se emocionou com o cheirinho de uma comida que remete à infância ou a momentos especiais da vida? Aquela receita da avó, o prato típico das férias ou um simples bolo de chocolate feito com carinho — essas delícias que aquecem o coração fazem parte do universo da comida afetiva, tema de um minicurso gratuito promovido pelo Centro Universitário Tiradentes (Unit-PE) nesta quinta-feira (24), no Recife.
Aberto ao público e com vagas limitadas, o encontro será conduzido pela nutricionista e professora Tâmara Gomes, especialista em Transtornos Alimentares e mestre em Nutrição Humana. Mais do que uma aula, a proposta é despertar memórias e emoções por meio do sabor e do fazer. Os participantes vão colocar a mão na massa e preparar um bolo de chocolate — sobremesa que, além de deliciosa, carrega histórias e afetos em muitas famílias.
O evento será realizado de forma presencial e promete ser uma experiência sensorial, acolhedora e deliciosa. Para participar, basta se inscrever gratuitamente pelo site: https://www.unit.br/prepare-se. Porque, às vezes, tudo o que a gente precisa é de um pedaço de bolo e uma boa lembrança para alimentar a alma.