Rústica – Fotos: iNordeste Notícias
A cena gastronômica de Natal acaba de ganhar um novo endereço para os amantes de boa pizza. Recém-inaugurada em Ponta Negra, a Just Pizza chega com uma proposta que combina técnica artesanal, ingredientes de qualidade e uma atmosfera inspirada nas tradicionais cantinas italianas.
O cardápio tem como destaque as pizzas de fermentação natural, preparadas com farinha italiana tipo 00, resultando em massas leves, de borda aerada e sabor mais delicado. A experiência se completa com entradas bem executadas e uma carta de bebidas pensada para harmonizar com os sabores da casa.
Entre as opções, aparecem clássicos como a Marguerita (R$ 59,90) e a Calabresa (R$ 62,90), além de receitas autorais que vêm despertando atenção do público. É o caso da Camarão All Limone (R$ 87,90), que combina mozzarella, camarões, molho pesto, catupiry e raspas de limão-siciliano, e da Rústica (R$ 74,90) — até agora uma das mais pedidas da casa — preparada com mozzarella, gorgonzola, bacon crocante, tomate-cereja, parmesão e manjericão fresco. As versões doces também têm espaço garantido no menu.
Com ambiente acolhedor e clima descontraído, a Just Pizza aposta em uma experiência versátil, que funciona tanto para encontros despretensiosos quanto para ocasiões especiais. A casa fica na Rua Praia de Muriú, 8809, em Ponta Negra, e já começa a entrar no radar de quem acompanha os novos movimentos da gastronomia potiguar.
