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Projeto de lei do vereador Tércio Tinoco aprovado na Câmara institui festival “O comedor de camarão” no calendário de eventos da capital
Natal poderá ganhar um novo evento para celebrar um dos maiores símbolos da sua identidade cultural e gastronômica: o camarão. De autoria do vereador Tércio Tinoco, o Projeto de Lei nº 877/2025 institui o Festival Gastronômico “O Comedor de Camarão”, e foi aprovado em primeira votação na Câmara Municipal de Natal. A iniciativa pretende valorizar a história do povo potiguar, fortalecer o turismo gastronômico e impulsionar a economia do município.
A proposta estabelece que o festival seja realizado anualmente, preferencialmente no mês de novembro, passando a integrar o calendário oficial de eventos turísticos e culturais de Natal. O festival, além de promover a culinária regional, também resgata o significado histórico da palavra “Potiguar”, expressão de origem indígena que significa “comedor de camarão”. “Essa expressão carrega uma parte importante da nossa identidade. O camarão é parte também da nossa economia e história. Nada mais justo do que termos um festival para celebrar tudo isso”, diz o parlamentar.
O festival ainda promete incentivar o setor de bares e restaurantes a desenvolverem pratos e cardápios especiais à base de camarão, além de fomentar o turismo gastronômico e atrair visitantes para a capital potiguar. A proposta também contempla o fortalecimento de toda a cadeia produtiva do camarão, estimulando a geração de emprego e renda para produtores, pescadores, marisqueiros e trabalhadores envolvidos na atividade.
A programação deve incluir concursos gastronômicos com premiação dos melhores pratos à base de camarão, feiras de produtores locais, exposições temáticas, oficinas culinárias, workshops, palestras sobre sustentabilidade e apresentações culturais, musicais e artísticas relacionadas à cultura potiguar.
